1.1 trilyon Euro ciro ile AB'nin en büyük imalat sektörünü oluşturan gıda ve içecek endüstrisi, en yeni ürünlerini Almanya'nın Köln şehrinde Anuga Fuarı'nda tanıtıyor. Türk firmaları bu yıl 100'üncü yılını geride bırakan Anuga'da 315 firma ile katılım rekoruna ulaştı. Türkiye, 106 ülke arasında ev sahibi Almanya dışında İtalya, Çin ve İspanya'nın ardından 4'üncü büyük katılımcı ülke oldu.

Fuarda İstanbul Ticaret Odası'nın (İTO) milli katılım organizasyonu ile 257 firma yer alırken, 58 firma da fuara bireysel stantlarıyla katılıyor. Anuga 2019'a katılan 7 bin 590 firma arasında ilk sırada 925 firma ile İtalya yer alıyor. Bu ülkeyi 738 firma ile Almanya, 541 firma ile Çin, 538 firma ile İspanya, 315 firma ile Türkiye ve 243 firma ile Fransa izledi. Fuara beklenen profesyonel ziyaretçi sayısı ise 165 binin üzerinde. Fuarda stant açan firmaların yüzde 90'ı, ziyaretçilerin ise yüzde 80'i Almanya dışından geliyor.